Kategorier

Mynte sauce

1 dl friske mynteblade eller 2 spsk tørrede.
1/2 dl vand
2 spsk sukker
1/2 dl hvidvinseddike

Skyl den friske mynte og hak den fint. Bland vand og sukker i en kasserolle. Varm til sukkeret er opløst. Tag gryden fra varmen og tilsæt mynte og vineddike.
Du kan med fordel lave en større portion og opbevare den tillukket i køleskabet.

Det rigtige tilbehør til lam.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.