(4 personer)
1 liter fiskebouillon
250 g misokoncentrat
1/2 tofublok
30 g wakame-tang
100 g porre
Hak eller snit porren fint. Skær tofuen i små tern.
Kog fonden op, dæmp varmen og pisk misokoncentratet i. Fordel tofuen, porre og tangen i små sippeskåle. Hæld suppen over og spis så.
Kilde: Meyers køkken