Kategorier

Krydderboller

275 g hvedemel
2 spsk sukker
½ tsk salt
½ tsk kardemomme
75 g smør / margarine
2½ dl vand
50 g gær
1 æg

Smør, vand, gær og æg blandes sammen.

Lad dejen hæve lunt i ca. 40 minutter.

Form dejen til boller.

Bollerne hæver lunt i ca. 20 minutter.

Og så skal de bages i 15-20 minutter ved 200-225 grader.

Kilde: Peter Friis Jeppesen

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>