Kategorier

Krukke sild

8 ferske sild
3 dl vand
1 dl eddike
3 laurbærblade
10 peberkorn
2 tsk salt

Den rensede sild lægges lagvis i et ovnfast fad med krydderier, vand og eddike. Dækkes til med folie og sættes i ovnen i ca. ½ time ved 200°. Spises med smeltet smør, eddike og groft brød.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>