70 g havregryn
175 g sukker
150 g dulle
4 spsk piskefløde
3 spsk sirup
125 g mel
50 g smuttede hk, mandler
Smelt dulle, fløde og sirup (uden at det koger).
Bland alt.
Sættes med en teske på pladen. (flyder meget ud). Pynt med mandler og bag ved 200º, indtil de er løbet ud, er gyldne og karamelliserede.