Kategorier

Katrine-blomme-kage

Til 6 personer

250 g svesker uden sten
50-75 g smuttede mandler
6 æg
150 g sukker
korn af ½-1 vanillestang
4 dl sødmælk eller fløde 13%
flødeskum

Bland sveskerne med mandlerne i et smurt, ovnfast fad. Pisk æg og sukker tykt med vanillekorn, tilsæt mælk eller fløde, hæld æggemassen over fyldet i fadet og bag desserten i ovnen ved 225° C, ca. 30 min. til den er lysebrun og æggemassen er stivnet.

Serveres lun med koldt flødeskum.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>