Kategorier

Kartoffel-majroefad

500 g skrællede kartofler
2-300 g majroer
salt og peber
1 spsk maizena
5 dl fløde
1 æg

Rodfrugterne skæres i tynde skiver, og lægges lagvis i et ildfast fad. Mellem lagene skal der være salt, peber og et lille drys maizena.
Æg og fløde piskes sammen og hældes over.
Bag i 200º varm ovn ca. 1 time.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.