Kategorier

Kanin i vin

1 kanin
4 dl god rødvin
2 fed hvidløg
1 spsk oregano
1 porre

Kaninen lægges i et fad, og en lage af rødvin tilsat knust hvidløg, oregano og fintsnittet porre hældes over. Bag kaninen i lagen i ovnen ved 200 grader. Hæld lagen over kødet med jævne mellemrum.

Server retten med bagte kartofler eller ris til.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.