Kategorier

Kanelkage med banan

Arbejdstid: 30 minutter

Bagetid: Ca. 45 minutter

Fryseegnet

150 g smør
150 g mørk farin
2 æg
3 modne bananer
200 g mel
1 tsk kanel
1 tsk bagepulver
50 g valnødder

Drys:
flormelis

Rør fedtstof og farin godt sammen. Rør æggene i et ad gangen. Mos bananerne og rør dem i . Bland mel, kanel og bagepulver og rør det i dejen med let hånd. Tilsæt hakkede valnødder. Kom dejen i en bradepande ca. 20×25 cm. Bag kagen ca. 45 minutter ved 175 grader. Sigt et tyndt lag flormelis over.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.