Kategorier

Jordnødde - dip

Dip 4 personer

200 g ristede jordnødder
2 modne bananer
½ lille løg
1 citron
1 spsk tomatpuré
½ tsk råsukker, sirup eller Honning
1 dl yoghurt
75 g rasp
100 g smør
Salt – friskkværnet peber

Skyl jordnødderne for evt. salt og mal dem – bland så de øvrige ingredienser – hak løgene, riv citronskallen og pres saften i.

Smag til med salt og peber. Servér kold til tablewater biscuits, fladbrød eller andre usødet kiks. Bladselleri-stænger smager også godt til.

Kilde: Livsglad mad, Borgan’s forlag.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>