Ca 20 glas
4 flasker rimlig god rødvin
3 dl portvin
3 dl brøndumsnaps
skallen af 3 appelsiner
skallen af 3 citroner
lidt reven muskatnød
20 hele nelliker
ca 6 stk hele kanel
Ingredienserne kommes i en gryde og varmes op til lige før kogepunktet. Rør med en træske og lad det simre ca 5 min. Si nu blandingen og tilsæt smuttede, hakkede mandler.