Grill, Kylling – Personer: 4
4 kyllingebryst
Marinade:
1 spsk farin
4 spsk olie
1 fed presset hvidløg
4 spsk kinesisk soya
1 tsk timian
2 spsk citronsaft
peber
Rør marinaden sammen af alle ingredienserne og hæld den over kødet. Lad kødet trække i køleskab ca. 4 timer – vend det af og til. Grill kyllingestykkerne på begge sider alt i alt ca. 20 min.
Kilde: Andre Dewald, 18 Jun 93