Kategorier

Græsk Salat

Salat – Personer: 4

1 stort salathoved
1 stor peberfrugt, grøn
1 salatagurk
4 tomater
1 stort salatløg
10 oliven, sorte
Kraft Light Creme Fr. dress.
150 g fetaost

Skær det skyllede salathoved i strimler og anret i et halvdybt fad. Læg peberfrugtstrimler herpå sammen med agurke- og tomatskiver. Skær osten i små terninger og fordel den over salaten med skivet løg. Drys oven på med oliven. Hæld 1 dl Kraft dressing på og servér.

Kilde: Kenneth Skovly Pedersen, 08 aug 1993

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.