4 personer
¾ liter fløde
75 g sukker
1 stang vanille
4 blade husblas
200 g frugt frossen eller frisk
Kog fløden sammen med sukker og vanille. Tilsæt husblasen hel og lad den smelte. Blend frugten med lidt sukker.
Servering: Hældes i portionsglas, sættes køligt i et par timer, anrettes med frugten.
Kilde: Kirsten Hüttemeier
Morten Foxil