Kategorier

Florentine champignonsalat

750 ml spinat, stilkene er fjernet
250 ml hk. champignon

3 spsk citronsaft
2 spsk olivenolie
½ tsk hk. frisk basilikum
1 tsk sukker
½ fed hk. hvidløg
¼ tsk peber
1 tsk stærk sennep
1/8 tsk salt
Bland champignon og spinat i salatskålen.
Rør dressingen sammen og hæld den over.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.