Kategorier

Fjeldstuens vafler

Desserter – Personer: 15

1/4 l Sur fløde
30 g Sukker
1/4 ts Salt
1/4 ts Kardemomme
2 Æg
125 g Hvedemel
 
Tilbehør:
Syltetøj
Evt. flødeskum

Fløden piskes stiv; de øvrige ingredienser blandes i. Bages i vaffeljern ca. 4-5 min. på hver side. Vaflerne serveres med syltetøj og evt. flødeskum.

Kilde: Politikens Forlag, “Vi bager”. Stine Hansen, 09 Sep 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>