Kategorier

Fisk med frugtsalsa

2 personer
2 torskefileter a 150 g
3 nektariner, ferskner eller abrikoser
½ rødløg
½ agurk
½ spsk persille
½ spsk friskpresset citronsaft
citron og limeskiver til garnering

Damp fisken 6-10 min. Når den deler sig når du stikker i den med en kniv er fisken færdig. Anret fileterne på et fad. Garner med citron og lime.
Skær frugten, løget og agurken i lige store tern. Læg i en skål.
Tilsæt persille, friskpresset citronsaft og evt peber. Bland godt. Server.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>