krondild
almindelig eddike
Atamon til skylning
Krondild er den store forvoksede dild. Grenene med stilkene på plukkes af og skylles godt. Fyld de Atamonskyllede glas eller flasker op og kom kogende eddike på. Afkøles og lukkes. Skal trække ca. 14 dage.
Egnet til: Sildelage, kolde saucer og dressing.