Eddiker, krydderurt
1 bundt dild
1 eddike
1 løg
1 spansk peber
1 hel sennep
1 peberrod
Fyld så mange, som der kan være af dildens friske blomsterskærme i et glas med lidt løg, spansk peber, hel sennep og et stykke peberrod. Mængde kan varieres alt efter ens smag, og fyld så gladset op med eddike.
Kilde: Kim Lykkegaard