Kategorier

Damefingre

100 g sukker
4 æg
½ tsk vanillesukker
100 g hvedemel
Pisk de hele æg med sukker og vanillesukker til en tyk æggesnaps- med en el-pisker. Sigt melet og fold det i. Kom dejen i en sprøjtepose med en almindelig rund tylle og sprøjt dejen ud i fingerlængde på en smurt, melbestrøet bageplade. Drys kagerne med sykker og bag dem i en varm ovn ved 190 grader i 6 – 8 minutter. De skal være lysegule. Lad dem køle af på en bagerist.

Kilde: Birthes Madside – Mad/Bag lille 2

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.