Kategorier

Tagsten

85 g smør
85 g sukker
60 g hvedemel
75 g mandelflager

Rør smør og sukker sammen, til det er blødt og luftigt. Sigt melet og rør deti sammen med mandlerne. Sæt kagerne på en smurt bageplade eller bagepapir med en teske. God afstand – de flyder meget ud. Bag kagerne i en varm ovn ved 200 grader i 6 – 8 min. De skal være lysegule. Så snart man kan røre ved kagerne, lægges de over en kagerulle, flasker eller hvad man har ved hånden, så de får den karakteristiske buede form. Hvis de sidste kager bliver hårde, må de tilbage i ovnen for et øjeblik.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>