Chapat til carryretter

(indisk brød)

350 g hvedemel
1 tsk salt
1½ dl vand
lidt olie

Hæver ½ time. Deles i 10 stykker, udrulles.
Bages på to stegepander ca. 3 min på hver side.

Minder om denne opskrift:

• Forlorne ål
• Fyldte brødpakker
• Kartofler med svampefyld
• Indiske ris med ærter
• Hjemmelavet pasta