Kategorier

Brune kager

250 g sirup
350 g smør
250 g sukker
1½ tsk natron
½ tsk hjortetaksalt
50 g hakkede mandler
50 g pomeransskal
1 tsk kanel
1 tsk reven citronskal
750 g mel

Smør, puddersukker og sirup varmes, og når dette er afsvalet tilsættes de øvrige ingredienser og dejen æltes godt sammen og trilles i tykke pølser, der stilles koldt til næste dag. Udskæres i tynde kager, der bages lysebrune ved 180°

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>