Kategorier

Blommekage

Til 6 personer

200 g smør
200 g sukker
2 æg
2 spsk hvedemel
2 spsk rasp
130 g marcipan
130 g groftskårne mandler
500 g blommer

Smør og sukker røres godt. Æggene tilsættes et ad gangen. Mel, rasp, revet marcipan og mandelstykker vendes i. Dejen hældes i en smurt tærteform. Blommerne halveres og udstenes og lægges ned i dejen med den buede side op. Bages ved 190C i ca. 25 min.

Serveres lun med creme fraiche.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>