Kategorier

Barbecue sauce

Ingredienser:
2 spsk olie
1 spsk fint hakket løg
2 fed hvidløg
1 rød peberfrugt
1 dåse flåede tomater
1 spsk brun farin
2 tsk sennepspulver
1 spsk vineddike
lidt tabasco
salt
peber

Fremgangsmåde :
Varm olien i en kasserolle. Kom løgene i og pres hvidløget i. Rens og hak peberfrugten og kom den i sammen med de øvrige ingredienser.
Lad saucen simre til den skal bruges.

Serdeles god sauce til grillet mad.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.