Kategorier

Banankage

100 g smeltet dulle
2 æg
200 g sukker
100 g mel
1 strøget tsk bagepulver
1 strøget tsk natron
2 spsk cacao
2 bananer

2 dl syrlig æblemost
1 dl piskefløde
1 banan

125 g flormelis
2 spsk flødeost
2 spsk dulle
2 spsk cacao
1 tsk vanillesukker

flødeskum og bananskiver

Æg og sukker piskes skummende.
Rør alt godt sammen og kom dejen i raspdrysset form ca. 1½ L.
Bages på nederste rille i 40 min ved 200º.
Når kagen er kold, flækkes den og æblemosen smøres på den ene bund.
Lægges sammen og trække over med glasur.
Pynt med flødeskum og bananskiver.
Glasuren smager bedst hvis den har trukket en nat.
Kan fryses uden glasur.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>