Kategorier

Aspargessauce

(4 pers)

450 g aspagers i stykker
1/2 liter sauce naturel
1/2 tsk groft salt

Pynt:
Dild

Hæld aspagersstykkerne til afdrypning i en sigte. Bring Sauce Naturel i kog i en gryde. Kog den ved svag varme og under omrøring i ca. 2 min. Tilsæt aspagersstykkerne og varm saucen igennem under forsigtig omrøring. Smag saucen til med salt.

Servering: Kan serveres til kogt kylling eller høne, kartofler og broccoli.

Kilde: Mortens Opskriftsamling

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.