Kategorier

Ærtepure

Tilbehør, Grøntsager

1 løg
1 kartoffel
1 gulerod
25 g smør
lidt suppe
2 dl ærter
fløde, salt og peber

Løg, kartoffel og gulerod snurrer mørt tilsat lidt suppe, pureres i blender eller sigte. Kommes tilbage i gryde og tilsættes ærter og krydderier, varmes igennem og rundes af med fløde. Kan serveres sammen med alle former for kød.

Kilde: Annelise Nielsen, 20 Oct 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>