Ingredienser
4 spskf Olivenolie
4 spskf Citronsaft
2 spskf Hakket persille
1 Fed Hvidløg
Salt – friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Blend ingredienserne og læg fiskestykker
en ½ time heri før tilberedning.
Brug marinaden ved tilberedningen.