Kategorier

Trylleri med krabbe og kaviar

Skaldyr, Krabber – Personer: 5

1 dåse krabber (ca. 200 g)
1 dl mayonnaise (ca. 100 g)
½ dl piskefløde
5 skiver franskbrød
smør eller margarine
100 g sort kaviar
citron
dild

Kom krabbekødet i en skål. Bland mayonnaise, fløde og krabbevand. Vend det med krabbekødet. Steg brødskiverne gyldne og sprøde. Anret salaten på brødet og top op med kaviar. Pynt med citron og dild.

Tilberedningstid: ca. 15 min.

Kilde: Andre Dewald, 14 Aug 93

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.