Sauce, dressing 4 personer
1½ dl mayonnaise
1½ dl cremefraiche
1 spsk æble eddike
2 spsk tomatketchup
6 fyldte oliven med peber
1 spsk hakket persille
2 spsk hakket purløg
1 fed hvidløg
Lidt mælk
Paprika
Salt – friskkværnet peber
Blend ingredienserne og stil dressingen i køleskab nogle timer før brugen. Mælken bruges for at opnå den ønskede konsistens.