Kategorier

Rosenkål med fars

½ kg rosenkål
½ kg hk. flæskekød
1 lille revet løg
1 æg
4 spsk mel
1-2 dl dansk vand eller bouillon
2 spsk finthk. persille
salt og peber

Forkog rosenkålene i letsaltet vand 5 min. Lad dem dryppe godt af og svale.
Rør farsen sammen, den skal være ret fast. Form frikadeller og kom en rosenkål i hver. Steg herefter frikadellerne.
Servér med svampe- eller tomatsovs.
Fryse-egnet.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>