Kategorier

Remouladesovs

½ liter tykmælk, A38 eller lignende
100 g syltede agurker i små tern
50 g finthakkede kapers
100 g finthakket løg
2 spsk hakket persille
evt. 2 spsk hakket kørvel
2-3 tsk dijonsennep
salt og peber

Rør alle ingredienserne sammen. Egner sig som kold sovs til fisk og nye kartofler.

Copyright: Levnedsmiddelstyrelsen

Kilde: Levnedsmiddelstyrelsen: “Livet er Fedt”, 1996

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>