Kategorier

Pyt-i-pande med makaroni

Pasta, Hovedret, Oksekød

400 g hakket oksekød
Margarine til stegning
1 stort løg
2 ds flåede tomater
Reven ost til servering
250 g korte tykke makaroni
500 g dybfrossen grønsagblanding (1 pose)
Salt & peber
1 tsk Oregano

Brun margarine i en gryde. Kom kødet i og lad det svitse, til det smuldre. Rør hele tiden, gerne med en trægaffel. Tilsæt det hakkede løg og lad det stege med nogle min. Kom tomaterne med væde samt makaroni i. Rør om og hæld grønsagsblandingen i. Lad det koge op, drys krydderier i og lad det koge under låg til alt er mørt ca. 20 min. Rør nu og da. Server med reven ost og grøft brød.

Kan varire med forskellige grønsagsblandinger.

Kilde: Flemming Rømer, 28 Sep 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>