(1 person)
2 tsk dulle eller olie
100 g skinkeschnitzel
2 tsk reven parmesanost
salt og peber
1 skive citron
dild
½ dl bouillon
1 spsk tomatpuré
1 spsk mælk
1 tsk hk. løg
1-2 finthk. champignon
Bank kødet, vend i parmesanost og steg det gyldent i dullen. Krydr med salt og peber.
Bland resten til saucen og lad det koge et par min.
Anret med citronskive og server kogte kartofler, broccoli, salt, agurk og tomat til.