Kategorier

Paglia e fieno con panna e prosciutto

Pasta, middagsret 4 personer

400 g tagliatelle
80 g smør
2 dl piskefløde
100 g skinke
Reven Parmesan
Muskat
Salt

Kog pastae og dræn den. Skær skinken i tern og kom den i en gryde med de øvrige ingredienser, som opvarmes under omrøring. Bland pastaen med saucen og servér med reven Parmesan.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>