Dessert 12 personer
500 g brie
500 g blå- og skimmelost
12 pærer
Friske dadler
Tilbehør: brød og smør ost til dessert er en dejlig afslutning på en god middsag.
Anret ostene på et fladt fad og server pærer og dadler til. Når man serverer ost efter en middag, beregner man 50-75 g pr. person.