Stegt feta

Ost 1 person
feta
mel
olivenolie

Skær fetaosten i skiver og udvand dem ca. 20 minutter i koldt vand. Dernæst aftørres fetaen og vendes i mel. Steges i olivenolie på en meget varm pande.

Kilde: Meyers Køkken

Minder om denne opskrift:

• Kold aspargesflan, aspargessalat, grapefrugt og friskpillede fjordrejer
• Trøffelomelet
• Flan d’asperges
• Urteost med karse
• Nasli Lemak