Kategorier

Mandelbrændevin

90 g usaltede hakkede mandler
½ tsk mandel ekstrakt
3 dl vodka
1 tsk kanel
2 cl sukker

Bland alle ingredienser og ryst grundigt. Lad det stå 2 uger. Filtrer og tilsæt mere sukker efter smag. Lad det stå yderligere 2 uger. Kan nu serveres.

Servering: I kaffe eller over is.

Kilde: Thomas Broch

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.