Kategorier

Makron-kage

2 makron-kager

Dej:
230g mel
125g margarine
125g sukker
½ tsk bagepulver
2 æggeblommer

Fyld:
10 tvebakker
230g flormelis
1-2 tsk mandelessens
2 stiftpiskede æggehvider

Fedtstoffet smuldres i melet, bland sukker og bagepulver i og ælt dejen sammem med æggeblommerne. Fordel dejen i 2 lagkageforme (evt i en bradepande). Knus tvebakker, bland dem med flormelis, mandelessens og de stiftpiskede æggehvider. Kom fyldet på dejen og bag kagerne ved 190 grader i 20-25 min.

Kilde: Jan Strauss Søgaard

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.