Kategorier

Makrel postej

3-4 personer

2 dåser makrelfilet i tomat
1 dl ylette eller caio naturel
2 spsk fint hakkede cornichoner
2 spsk fint snittet porre eller forårsløg
1 spsk hakket persille
1 spsk dijonsennep
salt
peber
4 blade husblas

Tilbehør:
groft brød og evt. blandet grøn salat

Kom makrelfileten med tomatsauce i en blender med ylette eller mos det med en gaffel. Smag postejen til med cornichoner, porre, persille, sennep og krydderier. Smelt den udblødt hudblas og lad den afkøle lidt inden den røres i postejmassen. Stilles køligt i 2 timer inden servering.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>