Kategorier

Lynhurtig lasagne

6 personer

400 g friske lasagneplader klippet i 9-12 plader
250 g hakket oksekød
1 spsk olie
75 g pepperonipølse i skiver
750 g Danefrost Sugo grønt
1 dl oksebouillon
½ liter Mornay sauce
1 dl reven Mozzarella

Tilbehør:
salat af 400 g færdigsnittet salat
2 dl grønne ærter
6 miniflutes

Oksesmåkødet svitses i olie i en gryde. Pepperonipølse, Sugo grønt og bouillon tilsættes. Saucen simrer under låg i 5 minutter. Et stort ovnfast fad smøres. Kødsauce, lasagne og mornay sauce lægges lagvis. Kødsauce i bunden og Mornay sauce øverst. Mozzarella drysses over. Lasagnen stilles i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.