Kategorier

Laks med courgetter og broccoli

Fisk 4 personer

400 g laks/ørredfilet
2 løg
2 gulrødder
1 courgette
300 g broccoli
1 spsk olie
2 dl fiskebouillon
1 spsk citronsaft
2 spsk hakket dild

Tilbehør:
1 kg og citronbåde

Skær fisken i store terninger. Skær grønsager i skiver og broccoli i små buketter. Svits grønsager i olie 4-5 min. Tag dem op. Svits fisk 4-5 min. Kom bouillon og citronsaft ved. Bland grønsager i. Drys med dild.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.