Kold appelsinsauce

1 portion grundsauce
1 tsk citronsaft
3 spsk appelsinsaft
½ tsk reven appelsinskal

Smag grundsaucen til med resten.
Velegnet til stegt svinekød eller dampet fisk.

Minder om denne opskrift:

• Kold appelsinsauce
• Kold bearnaisesauce
• Safransauce
• Krydderurte-sauce
• Gulerodssovs