Kategorier

Kokostoppe

180 g sukker
250 g kokosmasse
1/4 tsk vanillesukker
4 æggehvider
100 g kogechokolade

Pisk æggehvider til stift skum. Rør kokos, sukker og vanillesukker så forsigtigt ind som muligt. Dæk en bageplade med bagepapir, og sæt dejen på pladen i toppe. Bag ved 150° midt i ovnen i 15-20 min. Afkøl kagerne og dyp dem i smæltet chokolade.

Kilde: Jette Larsen

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.