Kategorier

Klejner

4 æg
¼ pund Oma margarine
1½ kop melis
en lille tsk hjortetaksalt
en spsk vand eller fløde til hvert æg
ca. 1 pund mel

Æltes, må ikke klæbe. Rulles ud, skæres. Drejes og koges derefter i rygende varm svinefedt. Klejnerne skal koges hurtigt, så de ikke bliver for fede.

Kilde: Gurli Lautrup

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>