Kategorier

Hyldeblomstsorbet

6 personer

5 dl brun hyldeblomstdrik
1 spsk citronsaft
3 æggehvider
 
Pynt:
limeskiver
evt, ristede mandlspitter

Bland drikken med citronsaften og stil den i en metalform i fryseren og lad det fryse til grødet konsistens. Pisk æggehviderne meget stive og rør dem i. Kom sorbeten i frysern i mindst 1 time. Server i frosne glas. Garner med limeskiver og ristede mandelsplitter.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.