Kategorier

Ice surprice

4 personer

Det er en hurtig dessert.

1 lagkagebund
1 liter is (din favoritis kan også bruges!)
3-4 æggehvider
1-½ dl sukker
evt. frugt (frosne hindbær el. jordbær er rigtig godt)

Æggehviderne piskes meget stive, tilsæt derefter sukker. Læg lagkagebunden på et indfastfad. Skær isen i små stykker, læg stykkerne på lagkagebunden i et “bjerg”. Jævn derefter marengsen udover isen. Det er meget vigtigt at marengsen dækker isen ALLE steder. PS. evt. frugt lægges sammen med isen, inden marengsen.

Serveres straks!!

Kilde: Dorthe Tidemann

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>