Kategorier

HJEMMEBAGT FRUGTTÆRTE

Der anvendes :
1 pakke mørdej
100 gram mørk chokolade
10 gram smør
1 ½ dl. piskefløde
1 ½ dl. creme fraiche
2 spsk. flormelis
1 spsk. portvin
½ kg. jordbær eller blåbær

Fremgangsmåde :
1 : Læg den udrullede mørdej i en smurt tærteform. Tryk godt til, og prik herefter bunden med en gaffel.

Bages nu en forvarmet ovn i ca. 20 minutter ved ca. 200 grader på midterste ovnribbe.

2 : Når tærten er afkølet smeltes chokolade og smør over vandbad og fordeles over bunden.

3 : Pisk fløden til skum og rør forsigtigt creme fraiche, flormelis og portvin i. Smør cremen ud over den stivnede chokolade i tærteform, og fordel de skyllede, afdryppede bær oven på cremen.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>