Kategorier

Hirse-klatkager

4 personer

2 dl hirse
8 dl vand
1 dl boghvedeflager
½ dl sesamfrø eller kogte hakkede
soyabønner.
1 dl revet gulerod
2 æg
salt og kryderier

Hirsen koges i 15 min. til en fast grød. Boghvedeflager og sesamfrø ristes hver for sig på en tør pande. Blandes i hirsen sammen med de øvrige tilberedte dele og steges på panden i olie. Spises på rugbrød med syltede rødbeder eller agurk.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>